Eletrônicos para sua casa, escolhidos com critério

A potência aqui varia bastante, de 300 watts até 2200 watts nos modelos que a gente encontra. Um motor mais potente não é exatamente luxo, é questão prática mesmo. Se você quer triturar gelo, fazer manteiga de amendoim, processar fibra de forma rápida sem aquele barulho infernal durante meia hora, você vai querer algo com mais músculo. Mas se você só faz suco de fruta, algo intermediário consegue fazer bem feito sem gastar tanta energia elétrica todo dia.

Os copos variam de 0,6 litros até 3,2 litros e isso impacta direto na sua vida doméstica. Se você tem uma família maior ou gosta de fazer suco de uma vez para deixar na geladeira, um copo generoso economiza tempo e você não fica fazendo batelada atrás de batelada. Mas se você mora sozinho ou em apartamento pequeno, um liquidificador mais compacto com copo menor não ocupa espaço precioso na cozinha e faz exatamente o que você precisa.

Tem aparelho com uma única velocidade e tem com até 15 velocidades diferentes. Parece demais? Na realidade, mais velocidades te dão controle. Um suco verde com folha delicada precisa de uma coisa diferente do que aquele smoothie mais agressivo que você quer bem homogeneizado. A gente descobriu que entre 5 e 10 velocidades você consegue fazer praticamente tudo que precisa na cozinha sem aquele exagero de botões que ninguém usa.

O copo pode ser feito de polipropileno, SAN, Tritan ou aço inox, e cada um tem sua história. O polipropileno e SAN são mais leves e baratos, mas arranham mais fácil com o tempo. Tritan é um material mais resistente que aguenta bem o desgaste do dia a dia sem ficar opaco. Aço inox é praticamente indestrutível e mantém a temperatura melhor, mas o aparelho fica mais pesado. Pense no uso que você vai dar e quanto tempo quer que esse liquidificador acompanhe sua rotina.