Fogão New Sirius 4 Bocas Manual Mesa em Inox Forno Easy Clean Braslar

Análise do Produto

Este fogão New Sirius da Braslar é a definição de simples e direto. Você está olhando para um produto que não tenta ser o que não é. Tem quatro bocas, sendo uma com potência um pouco maior que as outras, o que significa que na prática você consegue manter algo em fogo baixo constante enquanto tira o máximo de força de outra boca. A mesa em inox é o ponto onde ele se destaca esteticamente e também na praticidade do dia a dia, porque você não fica secando respingo de óleo ali durante anos sem deixar marcas feias.

Agora, a coisa que você precisa estar ciente é que este fogão não tem luz no forno e não tem termostato. Isso significa que você vai abrir aquela porta para conferir se o bolo subiu ou se o frango ficou dourado. Não é o fim do mundo, muitas gerações cozinharam assim, mas é uma limitação real se você está acostumado com controle automático de temperatura ou com aqueles fornos que deixam você espichar pela janelinha sem perder calor. A temperatura você ajusta manualmente pelos botões e pela observação, como era feito antigamente.

O acendimento manual é outra coisa que você tem que aceitar aqui. Fósforo ou isqueiro toda vez que acende uma boca. Para quem está vindo de um fogão com acendimento automático, pode parecer retrô, mas do ponto de vista de durabilidade e confiabilidade, é praticamente à prova de falhas. Você não tem circuito eletrônico para queimar, não tem bateria para acabar no pior momento.

O forno tem 46,3 litros com uma prateleira deslizante, o que é honesto para o tamanho do fogão. Uma travessa grande cabe normalmente, mas se você pensa em cozinhar dois pratos maiores ao mesmo tempo no mesmo forno, as coisas ficam apertadas. Para rotina de família comum, não é problema. O acabamento Easy Clean no forno facilita bastante na hora de limpar aqueles respingos que caem, mas mesmo assim você está limpando manualmente, não é autolimpante.

Para quem quer um fogão que funciona, que não pifa, que é fácil de limpar e que não gasta uma quantidade absurda de gás, este aqui entrega. Não é um fogão pensado para quem quer todos os recursos modernos ao mesmo tempo. É para a pessoa que cozinha de verdade e não quer ficar dependendo de eletrônica desnecessária.